El pan debe ser un arma de paz, no de guerra

La desinformación rusa contribuye a difundir mitos sobre el impacto perturbador de las importaciones agroalimentarias ucranianas en la UE, que suenan bastante dramáticos y convincentes para algunos, pero tienen poco que ver con la realidad, escribe Koval Vitalii.

Koval Vitalii es Ministro de Política Agraria y Alimentación de Ucrania

Además de destruir físicamente la infraestructura nacional, Rusia está difundiendo mitos sobre los productos agroalimentarios ucranianos. El enemigo difunde la desinformación de que nuestros productos inundan el mercado europeo para sustituir a los productos nacionales. Nada más lejos de la realidad.

Ucrania no es una amenaza: brindamos una oportunidad con los productos que consolidarán el sector agrícola europeo una vez que Ucrania se incorpore a la UE.

En primer lugar, me gustaría subrayar que la ayuda prestada a Ucrania por sus socios europeos es difícil de sobreestimar. Las preferencias comerciales autónomas puestas en marcha en 2022, así como las rutas de exportación alternativas europeas (es decir, los Solidarity Lanes para los productos ucranianos), ayudaron al sector agrícola y a la economía de Ucrania a sobrevivir en tiempos de amenazas sin precedentes.

Sí, los productores ucranianos ofrecen precios competitivos gracias a la excepcional calidad de la tierra negra ucraniana y a la dedicación de nuestros agricultores, que siguen sembrando y cosechando incluso en medio de la guerra.

Según la Red de Información Contable Agrícola (RICA), en la UE hay 53 empleados equivalentes a tiempo completo (ETC) por cada mil hectáreas. Para comparar, mil hectáreas de tierra cultivable emplean a 19 personas en Ucrania. Por consiguiente, la eficiencia de la mano de obra en Ucrania es 2,8 veces superior gracias a la tecnología.

También nos beneficiamos de economías de escala históricamente formadas, teniendo en cuenta el tamaño del territorio ucraniano. Según FAOStat, en 2021 había 2,65 hectáreas de tierra cultivable por persona en las zonas rurales ucranianas, tres veces más que en la UE (0,83 hectáreas).

Antes de la guerra, Ucrania explotaba la tierra cultivable que corresponde aproximadamente al 30% de toda la tierra cultivable de la UE, lo que inhabilita el modelo de producción a pequeña escala.

Los países europeos y sus productores de alimentos discrepaban sobre los productos ucranianos, equilibrando las restricciones con las necesidades de materias primas. Sin embargo, estoy seguro de que el mercado europeo sólo se beneficiará de nuestros productos. He aquí algunos hechos que lo demuestran.

En 2022, las exportaciones agrícolas de Polonia crecieron más de un 25% hasta alcanzar la cifra récord de 47.500 millones de euros, con un aumento de la producción avícola del 7,5% gracias al grano ucraniano.

Mientras tanto, las exportaciones agrícolas de Hungría aumentaron un 23%, hasta 13.300 millones de euros, las de Rumanía un 25%, hasta 12.000 millones de euros, y las de Bulgaria un 37%, hasta 8.300 millones de euros, impulsadas en gran medida por las importaciones de semillas oleaginosas ucranianas, incluidas las semillas de girasol.

En conjunto, los cinco países que iniciaron restricciones comerciales unilaterales sobre los suministros agrícolas ucranianos a sus mercados importaron productos agrícolas de Ucrania por valor de 7 000 millones de euros en 2022.

Mientras tanto, sus exportaciones agroalimentarias aumentaron en 18.000 millones de euros. Y cuando estos países afirman que el grano ucraniano u otros productos agroalimentarios ucranianos afectan negativamente a sus mercados, hay algo que no cuadra en absoluto.

Debido al bloqueo de los puertos marítimos ucranianos, por los que transitaba más del 90% de las exportaciones agrícolas, las empresas recurrieron a costosas rutas alternativas. Estos esfuerzos sostuvieron la seguridad alimentaria mundial, aliviaron el mercado interno y generaron ingresos extranjeros.

En 2022, los costes logísticos adicionales superaron los 857 millones de euros, con un aumento de los costes de exportación de grano de hasta 67 euros por tonelada, lo que benefició a las empresas logísticas de la UE y contribuyó a los ingresos fiscales europeos.

Una parte significativa de los productos agroalimentarios se cultiva y produce con la ayuda de insumos importados. Por ejemplo, el componente importado de nuestra producción de maíz, incluidas semillas, productos fitosanitarios, maquinaria y fertilizantes, se exporta en un 75% desde la UE.

Ucrania es un gran mercado para los productos europeos utilizados en la producción agrícola. Desde el comienzo de la guerra, Ucrania ha importado insumos de producción (o recursos materiales y técnicos, MTR) por valor de 10.000 millones de euros, excluido el combustible.

La UE-27 representa alrededor del 60% del volumen total de esas importaciones. El funcionamiento continuado del sector agroalimentario ucraniano estimula la producción europea de MTR con insumos de valor añadido en la UE, lo que repercute directamente en el empleo europeo y en los impuestos de los presupuestos nacionales y locales.

Además, creemos que los efectos positivos de la cooperación agrícola no harán sino aumentar a medida que Ucrania se integre en la UE, reforzando la seguridad alimentaria, diversificando los mercados de suministro y protegiéndose de riesgos globales como el cambio climático.

Hoy en día, el pan debería ser un arma de paz, no de guerra.

Desde la invasión a gran escala, miles de campesinos y agricultores ucranianos se han unido a las filas de las Fuerzas Armadas de Ucrania. Están defendiendo su tierra natal de los invasores. Desde las trincheras y bajo el fuego, están observando el movimiento de Ucrania hacia el seno de la familia europea.

Les mueve el sueño y las grandes esperanzas de que, tras la victoria, viviremos juntos como una gran familia europea y cooperaremos. Estoy seguro de que estos días no están lejos.